ﾍﾞﾄﾅﾑ料理､ﾌﾗﾝｽ料理は､食べやすい､笑い！ 
2014-05-15 08:26
田口接骨院
ﾍﾞﾄﾅﾑ料理､ﾌﾗﾝｽ料理は､食べやすい､笑い！
聖竜美味しくて現地のﾋﾞｰﾙ飲みながらﾍﾞﾄﾅﾑを食べ過ぎました､笑い！ ﾍﾞﾄﾅﾑは昔から､中国文化の影響を強く受けてきたため､ﾍﾞﾄﾅﾑ料理にも中華料理の影響が色濃く現れていました｡また､19世紀から20世紀にかけてﾌﾗﾝｽの植民地統治を受け､他のｲﾝﾄﾞｼﾅの国々同様､ﾌﾗﾝｽの食文化の影響も多く残され､ﾊﾞｹｯﾄやｺｰﾋｰ､ﾌﾟﾘﾝなどが日常の食生活の中に定着していました｡中国同様､食におけるﾀﾌﾞｰは存在せず､多彩な食材を扱う様です｡ﾍﾞﾄﾅﾑ料理は水や生野菜などを控え､火の通ったものを､と東南ｱｼﾞｱ旅行ﾏﾆｭｱﾙに書かれていたのですが､ﾎﾃﾙ（ｿﾌｨﾃﾙ･ﾚｼﾞｪﾝﾄﾞ･ﾒﾄﾛﾎﾟｰﾙ･ﾊﾉｲ）や一流のﾚｽﾄﾗﾝであれば安心だし､美しくｺｰﾃﾞｨﾈｲﾄされ給仕されました｡今回ﾍﾞﾄﾅﾑで食べましたﾍﾞﾄﾅﾑ料理､ﾌﾗﾝｽ料理は､ﾏｲﾙﾄﾞな味付けで日本人には美味しく食べやすかったです､笑い！
田口聖竜合掌
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